댓글(16)

• 성기 사마귀10/16

  살모넬라균.
  
  난 계란만지면 무조건 향균? 비누 손씻음.

• 신차원벨10/16

  ㅋㅋㅋ

• 짱코스10/16

  
  천안ver.

• Into_You10/16

  날계란 절대먹으면 안됨
  껍질에 살모넬라 덩어리임…
  집단 급식소에서 제일 싫어하는 재료가 계란임
  엄청 흔한데 저거 만지면 락스 소독 다 해야하고 교차오염 엄청 주의해야하거든
  
  계란물만 우유팩같이 생긴데 넣어서 나오는 제품이 식당에 납품되는 이유가 있음

• 스티븐 암스트롱10/16

  계란 까기전에 씻어서 까면 괜찮겠지?

• 부계입니다10/16

  주방세제로 세척하면 살모넬라균도 못 버팀

• 스티븐 암스트롱10/16

  제길 대충 씻으면 안되겠군

• 부계입니다10/16

  대충 씻으면 물방울 튀어서 오히려 주방 곳곳에 살모넬라균 퍼뜨리는거

• 코토리 베이지10/16

  난 고딩 급식 1~2학년때 못해도 일주일에 한두번은 날계란간장비빔밥 해먹었는데
  한번도 식중독 안걸렸던거 보면 운이 되게 좋았던거 같기도 하고

• 저스키10/16

  그냥 물로만 헹구면 살모넬라균 섞인 물이 다른 식재료에 튀어서 오염시킨다는 이야기도 들어본적 있음
  개인적으로는 체내에서 방어 가능할정도로 농도가 낮아질텐데 별 위협은 안되지 않을까 하고 생각하고 있음

• 코른버저커10/16

  닭고기랑 달걀은 생으로 먹으면 안된다... 진짜...

• 부계입니다10/16

  날계란을 먹으려면 계란 깨기 전에 계란 껍질부터 수세미에 세제 짜고 박박 닦아서 세척해라
  세제 향 스며들까 걱정할 필요 없다
  계란 안의 난막은 세제 분자 따위는 통과할 수 없는 강력한 보호막이다

• 이짜슥10/16

  닭 이라는 생물 자체가 균 덩어리임
  
  고기도 균이 많아서 유통기한이 짧고 취급에 주의가 필요함

• 날으리10/16

  살모넬라균이 없는 생닭 계란은 없음
  근데 이게 위에서 컷당할수도 안당할수도 약간 운적인 요소라
  난괜찮겠지 생각하고 계속 시도하면 언젠간 당첨 당함ㅋ

• S.S[정상상태]10/16

  어? 일본에서 규동에 날달걀 올려주는거 그럼 위험한거야?

• 미나미치아키y10/16

  일본은 날계란 많이 먹어서 ㄱㅊ함