유럽인들이 냉면보고 면을 왜 차게 먹냐고 뜨악하는거 이해가 안갔는데
진짜 냉면 소개마다 찬 면요리 익숙치 않다는 걸 봤는데
한국만 찬 면요리 있냐 하면 또
일본의 메밀 소바
중국의 량몐(흔히 중화냉면)
좀 다르지만 한중일 냉채까지..
다 있는데...
이제보니 그냥 유럽인들이 우리만큼 덥지 않아서 그런거였음
이랬으면 프로즌파스타 따위가 일찌감치 있었을듯 ㅋㅋㅋ
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근데 냉면이 독보적으로 차서 같은 부류에 넣어도 될련가 모르겠음.
중국애들 냉면 차다고 기피하는거 유명하더만.
내가 아는 량미엔은 중화냉면(사진)과는 다른데....
중국식 냉면은 나름 로컬라이징된거기도하고
중국음식은 같은 이름이여도 지역마다 천차만별이라 내가 아는게 비주류식인경우도 있어서리 ㅋㅋㅋ
그냥 상상속의 동양인 혐오랑 싸우는 애들 왤케 많냐;;
유럽 애들은 하루 세 끼 중 몇 끼를 따뜻하게 먹느냐가 계급의 척도였어서 그럼.
집에 주방이 없는 경우도 많고 그냥 빵에 잼이나 발라 먹고 때우는데 기껏 밖에서 먹는데
따뜻한 음식이 아니라 찬 음식을 먹는다고? 하는 거임.
중국냉면은 중국께 아니고
량미엔은 그렇게 안차가움.
일본 소바도 국물이 그리 안많고.