쿠팡에서 샘표 토장 또 세일 하네요 ㄷㄷㄷ +252 [12]

댓글(12)

• 카르페디엠™ 답글달기

  전에 이미 샀음 ㅋ

• blur. 답글달기

  토장이 뭔 장이죠?

• blue＃ 답글달기

  간장 빼지 않은 된장
  
  그래서 짠편
  
  간장물 고임

• 북한산똥싸개™ 답글달기

  된장에서 간장을 인 뺀겁니다.
  
  짜지만 깊은 맛이 있죠.
  
  된장과 함께 섞어 쓰면 깊고 감칠맛이 좋아집니다.

• 삥뜯는피카츄 답글달기

  장류는 만들고 저거가 한번 안먹어 보는지
  
  걍 누렇고 꾸덕한 설탕덩어리, 마냥 쎼리 달기만함

• 트리거해피 답글달기

  된장에도 설탕이 드가나요. ㅎㄷㄷㄷ

• 카르페디엠™ 답글달기

  그냥 먹어보면 달큰한 일본 된장 미소 맛이 나요.

• blur. 답글달기

  메주와 소금물을 혼합해 숙성한 후 간장을 떠내고 난 부산물을 일컫는 말이다.
  
  
  
  이 막된장에 메줏가루와 소금물을 넣어 숙성하거나, 메주만으로 담은 된장을 상온에서 장기 숙성하면 '토장'이라고 부른다
  
  쉽게 설명드리면 메주 + 간장 발효 숙성시킨 후
  
  건더기로 나오면 된장
  
  액상으로 나오면 간장
  
  된장과 간장을 가르지않고 숙성시키면 토장입니다
  
  
  
  그럼 된장+간장의 짠맛이겧...ㅎㅎ

• 북한산똥싸개™ 답글달기

  그래서 집에서 직접 담근 토장은 엄청나게 짭니다.
  
  저건 여러 양념이 첨가 된 거구요.

• blur. 답글달기

  저도 주문해봐야겠습니다 된장찌개 넘나 좋아하는데

• 좋은칭구 답글달기

  아 신김치 넣어 보글보글 끓인 시큼털털한 청국장 당기네유

• 북한산똥싸개™ 답글달기

  굵은 멸치 세 마리도 함께요 ㅎㅎ

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