댓글(8)

• IceCake?06:52

  탑 셰프들도 어려움

• Ludger　06:55

  뭔가 김치란게 쓰기 힘든 재료는 맞는게
  이미 조미료 향신료 이런거 엄청 들어가서 맛 자체가 이미 개성이 넘치는데
  이걸 더 잘 살리는게 어려워

• 라이스샤워06:56

  이미 완성된걸 건드는게 어렵긴하지

• 소고기와 닭고기06:59

  그래서 그런가 셰프들이 일단 요리에 활용할 때는 양념을 물에 씻어서 최대한 강렬함을 줄이는 게 대부분이더라고 ㅇㅇ

• 생각이드내06:56

  이미 보조적인 맛에선 완성형이니까
  김치자체로 볶아도 맛있고 끓여도 맛있고 쪄도 맛있으니까

• 수풀코끼리06:56

  god김치!

• 슬리핑캣06:56

  요리를 먹을 때
  '아 이거 이거말고 B로 먹음 더 맛있는데.'
  라는 생각이 들면 끝이니까

• 언더스톤06:57

  God김치에 짜파게티 개미친 조합 ㄷㄷ