고추잡채라고 자주 불리지만

개인적으론 친쟈오로스나 청초육사라는 말이 더 익숙합니다

죽순이 없긴 한데, 그거야 구하기 귀찮으니...

모든 재료를 막대 형태로 자르고 강한 불에 한 번씩 볶은 다음

마지막에 모든 재료를 굴소스와 간장, 피망과 함께 볶으면 되는 간단한 요리

카우보이 비밥 1화에서

제트 블랙이 만들고, 슈피겔이 고기가 없다며 불평한 게 바로 이거