죠죠)이탈리아 요리점에서 먹고싶다고 생각한거
맵다고하니까
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세상의진리금발거유 | 14:42 | 조회 11 |루리웹
확실히 저거 맛나보이더라
치료술이 되는 요리
나도 충치 다시 돋아나는 파스타랑 근육통이 때로나오는 카프레제는 먹고싶더라
실제로는 매운맛보다는 케이퍼나 앤초비, 올리브 같은 절임류 재료들이 이끌어내는 감칠맛이 핵심인 파스타라.
페퍼론치노는 딱 맛에 강약을 더하는 매운 풍미 정도지, 실제로 그리 매운 파스타는 아님. 아예 고추 안 넣은 경우도 많고.
창부풍스파게티!