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배고픈 상태에서 짜장면 주문하고 1시간 나두는게 제일 힘듬 ㅋㅋㅋㅋㅋ
굳이 돈주고 따뜻하게 나온 음식 식혀서 먹고싶진 않아..
저거 해봤는데 면의 맛 자체는 확실히 깊고 좋아지더라고요
다만 면의 식감을 포기하는거라 면의 맛과 식감 중 본인이 더 좋아하는걸 골라야하는 느낌?
난 불은건 질색이라 패스
난 별로;;
1시간 불리는동안 배고파지니까 더 맛있을수밖에...
식감vs풍미
이지선다로군
1시간 불린거 저거 식감 포기해야 됨
내 취향과 거리가 존나게 먼 행위임
밀가루 음식이라는거는 면의 쫄기함이 생명이거든
짜파게티로 해봐도 되려나
백종원 유튜브보면
짜장면 맛있게 먹는 법이라면서
다 비비고 5분인가 냅뒀다가 먹으면 맛있다던데
그거랑 같은거네
저거 진짜임. 옛날에 열댓명이서 경기 보면서 중국집 시키면 짜장면 조금 불어서 왔었는데 그거 진짜 맛있었고 그거 땜에 지금도 배달짜장은 좀 불게 냅둬서 먹음.
옛날 백종원이 한 말 뒤져보면 백종원도 비벼놓고 좀 불게 한 다음 먹는 게 더 맛있다고 한 적 있음