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물쟁이 | 24/12/28 10:52 | 추천 13 | 조회 56

[유머] 베스트의 하겐다즈가 비싼 이유 정리 +56 [10]

루리웹 원문링크 https://m.ruliweb.com/best/board/300143/read/68958899


요즘 베글에 자주 올라오는 하겐다즈가 비싼이유를 보고 작성한 글임

왜 비싼지 설명이 좀 빈약한 것 같아 작성해 봄



우선 바쁘신 분들을 위한 3줄 요약


1.원재료가 비쌈

2.수입산임

3.프리미엄 장사라서



우선 이야기에 앞서 성분표를 보자




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1. 수입산이라서?


맞다


현재 하겐다즈의 공장은 전세계에서 3곳 뿐인데


미국, 프랑스, 일본 뿐이다.


그러므로, 냉동식품인 아이스크림을 수입해야 하는데


우리나라에서는 원산지가 미국으로 표시되어있으므로,


머나먼 태평양을 건너, 심지어 냉장유통을 하기 위해선


일반적인 수입품과는 상당한 유통비용이 들 수 밖에 없을 것이다.



2. 프리미엄 브랜드를 강조해서?


맞다


프리미엄= 돈 더 줘


인건 다들 알고있지?


img/24/12/28/1940ac5016311b767.png

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하겐다즈 코리아 공식 홈페이지에서 찾아본 결과


프리미엄: 2

장인정신: 3


와 같이 본인들이 계속 같은단어를 반복하면서


프리미엄 브랜드 마케팅을 하고 있음을 자명하고 있다



3. 원재료가 비싸서?


맞다


이 부분이 제일 중요하다고 생각하는데



우리나라의 법에 따르면 원재료명은 함량많은 순으로 정렬하게 되어있다

(식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률 제4조, 5조에 따른 식약처의 고시)


img/24/12/28/1940adf3c4c11b767.png



그럼 아래 투게더 성분표를 보자




img/24/12/28/1940ad225ed11b767.jpg


아이스크림의 가장 중요한 것은 우유크림이다.


당연히 이들의 비중이 높을 수록 비싸질 수 밖에 없고,


투게더는 강조를 하듯, 굳이 넣지 않아도 되는 %를 넣어 원유가 많이 들어있음을 강조하고 있다


일단 위의 원유, 유크림, 설탕 순임을 기억해 두자



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위 상품은 흔히들 고깃집 아이스크림이라고 하는 조안나 아이스크림이다


원재료 함량을 보면 정제수(물)부터 시작하는 것을 알 수 있다.


거의 설탕푼 물에 기름을 넣은 수준이다


심지어는 우유나 크림은 보이지 않고 유청이라는 게 보이는데


원래는 치즈의 부산물이라 버리는 거였다


그만큼 싼 재료가 들어갔다는 뜻이다


괜히 고깃집 아이스크림의 맛이 별로인게 아니다




자, 이제 다시한번 하겐다즈 성분표를 보자


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가장 비싼 크림님이 맨 앞에 와계시는 것을 알 수가 있다



그리고 여기까지 봤을 때 관찰력이 좋은 사람은 알 수 있었겠지만


영양정보에도 큰 차이가 있다.


이는 정확한 함량 비율이 공개되지 않은 하겐다즈의 유지방 함량을 가늠할 수 있는데,


투게더와 조안나의 지방함량은 5g이내이지만


하겐다즈는 무려 15.2g이며,


포화지방은 투게더조안나3.5g에 그치지만


하겐다즈는 무려 10g에 달한다


그만큼 하겐다즈는 크림이 상당히 많이 들어갔음을 알 수 있다



물론 칼로리 또한 투게더는 100kcal, 조안나가 95kcal인데 반해


하겐다즈는 무려 224kcal씩이나 한다.


칼로리가 괜히 맛의 전투력이라고 하겠는가?



3줄요약은 맨 위에 있으니 여기서 마무리





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